Το 1970 ανοίγει το πρώτο μαγαζί στη Δάφνη και με γνώμονα τη καλή ποιότητα και τα φρέσκα προϊόντα ο κόσμος το αγκαλιάζει αμέσως. Σύντομα ανοίγει το εργαστήριο σφολιάτας και η επιχείρηση πουλάει πλέον χονδρικής σε πολλά καταστήματα της Αθήνας.
Το 1997 αναλαμβάνει τα ηνία της επιχείρησης η δεύτερη γενιά διαθέτοντας όραμα και γνώση για να πάει ακόμα πιο ψηλά την ήδη επιτυχημένη πορεία της.
Η επιχείρηση εναρμονίζεται με την εποχή και επενδύει σε νέες τεχνολογίες για να υπάρχουν αυστηρότεροι κανόνες υγιεινής.
Οι ανάγκες της αγοράς τροποποιούνται συνεχώς και εμείς είμαστε στο επίκεντρο των εξελίξεων για να μπορέσουμε να ανταποκριθούμε σε κάθε αναγκαία αλλαγή.
Σερβίρουμε φρέσκους χυμούς, καφέ, αναψυκτικά και ελαφριά γεύματα από τα καλύτερα υλικά. Είμαστε ανοιχτά από νωρίς το πρωί μέχρι το απόγευμα.